菜谱网 洋葱辣味鸡——肉汁超饱满

洋葱辣味鸡——肉汁超饱满配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸肉
200
g
辣椒粉
一半勺
大蒜
2
生菠萝
20
g
薄柠檬片
2
三分之二tsp (小勺)
三分之二 tablespoon(大平勺)
40
ml
意式混合香料mixedherb可选
1
小撮
牛至粉可选
1
小撮
百里香粉可选
1
小撮
番茄
1
香菜
适量

包含此做法的食谱

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步骤1、切掉多余的鸡皮,筋骨,脂肪层。稍微敲打一下,再用牙签在鸡胸肉两面戳上小孔,让腌汁更入味。

步骤2、把腌料的所有原料倒入料理机或者破壁机,开smoothie档打成顺滑的料汁。 用料汁涂满鸡胸肉,不断揉捏,旋转、跳跃、不停歇,用保鲜膜封好放到冰箱腌制一夜。