菜谱网 烀猪蹄儿

烀猪蹄儿配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
猪前蹄
6
3/4饭碗
冰糖
20
块左右
葱花
小半碗
3-4片
蒜拍一下
4
干辣椒
2
料酒
2
大勺
红烧酱油
6
大勺
3
小勺
炖肉包
1

步骤1、猪蹄处理干净,焯水,洗掉血沫,码放在高压锅里。

步骤2、油烧五分热,转小火,加入冰糖