泰式烤鱼排配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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主料青蒜三根（白段）香菜一把鱼排超市冻鱼排无刺一个（一斤左右够两人吃）朝天椒美人椒各一根辅料柠檬半个花生米去皮半碗白醋一勺鱼露两勺白砂糖三勺盐半勺橄榄油两勺辣椒面两勺鸡蛋两个
步骤1.
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这道泰国风味菜分为两部分。
一、做酱汁；二、煎鱼
步骤2.
把材料分开，先做甜辣酱汁，家里需要有“研钵”哦，就是那种可以用力的很硬的可以摩擦摩擦的。
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