菜谱网 蚝油菇菇烩豆腐

蚝油菇菇烩豆腐配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
红萝卜丝
1
小段
五花肉丝
50
g
地瓜粉
适量
好菇道雪白菇
1
/
香菇素蚝油膏
2
大匙
桂冠芙蓉豆腐调味包
2
少许
洋葱丝
1
/
调味米酒
1
大匙
青葱丝
1

步骤1、备料:准备洋葱丝、红萝卜丝、葱丝(泡水)、五花肉丝、鸡蛋豆腐、好菇道-雪白菇、 先将鸡蛋豆腐轻轻的均匀沾裹地瓜粉、雪白菇切成小小段

步骤2、加入少许的油放入锅中加热,再将鸡蛋豆腐放入香煎至两面金黄即可起锅置盘备用;另外将肉丝、雪白菇、红萝卜丝及洋葱丝下锅拌炒后,再加入用剩的桂冠芙蓉豆腐调味包以及香菇素蚝油、香油和调味米酒调味滚煮数分钟即可!