清炖牛杂汤配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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白萝卜1/牛杂适量红萝卜1/香菜少许胡椒粉少许姜片3~米酒米杯1杯盐或鸡粉适量
步骤1.
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牛杂肉先川烫好备用ˊ姜切薄片ˊ萝卜各切成1口大小ˊ香菜根留长段ˊ香菜叶切细末
步骤2.
把做法1所有时材除(香菜叶外)通通摆进汤锅ˊ并加入米酒(米杯1杯)...然后加入淹盖食材的水
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