菜谱网 VOL14铸铁锅版古早味鸡蛋糕

VOL14铸铁锅版古早味鸡蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
牛奶
60
ml
白砂糖
70
g
低筋面粉
100
g
芝士
适量
炼奶
适量

步骤1、把蛋黄和蛋清分离,盛放蛋清的容器内不能沾水和蛋黄 。

步骤2、将分离后的蛋黄与白砂糖(20g)、牛奶、搅匀成蛋黄奶浆待用。