菜谱网 玉米面白面粉馒头

玉米面白面粉馒头配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
250
玉米粉
150
酵母
3
温水
150
ml
也可以用牛奶代替水
150
ml
卡通模具
一个或者一套

步骤1、前边6步,请看旁边的图片标注哦,可能字体小,看不清楚,就是平时做馒头的发面步骤哦。

步骤2、取出面团多揉几次,排出里边的气泡,分成和模具内孔差不多的小剂子,并在面粉里滚滚,裹上面粉,这样不沾模具