菜谱网 软曲奇配方大全 黑芝麻软曲奇

黑芝麻软曲奇配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
200
细砂糖
20
1
泡打粉
5
无盐黄油
40
牛奶
100
黑芝麻粉
30
黑芝麻酱
50
黑芝麻粒
30

步骤1、将低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉混合称量。无盐黄油切小块(无需软化),放入混合粉中。

步骤2、用手指揉压,手掌对搓,使面粉呈酥粒状。