菜谱网 一碗好面--芯面道--菜肉包子

一碗好面--芯面道--菜肉包子配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
新良芯面道麦芯粉
500
g
无铝泡打粉
15
g
干酵母
6
g
砂糖
80
g
清水
250
g
包菜
1
肉泥
250
g
1
小勺
蚝油
1
小勺
生抽
1
小勺
1
小勺
鸡精
1/2小勺

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步骤1、在250g清水(冬天可用30度的温水)中加入糖、干酵母、泡打粉搅拌溶化

步骤2、将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌