菜谱网两种口感的船型焦糖饼干

两种口感的船型焦糖饼干配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 饼干底

材料

黄油

50

g

低粉

60-65g

蛋白

2

个大蛋蛋白

糖粉

45-50g

内陷

材料

糖

150

g

花生仁儿或者杏仁片或者瓜子仁

250

g

淡奶油

80

g

香草精

几滴

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备材料称重蛋黄蛋白分离（只用蛋白哦）

步骤2.

粉也称重好

两种口感的船型焦糖饼干荐

难度：难

口味：香甜

配方：饼干底,黄油,低粉,蛋白,糖粉,内陷

步骤：准备材料称重蛋黄蛋白分离（只用蛋白哦）

167

包含此做法的食谱

杏仁烤箱烤淡奶油香草精馅儿黄油焦糖

配方推荐

步骤1、准备材料称重蛋黄蛋白分离（只用蛋白哦）

步骤2、粉也称重好

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