菜谱网 香酥易挤的黄油曲奇

香酥易挤的黄油曲奇配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
90
g
糖粉
70
g
鸡蛋液
25
g(半只)
牛奶
50
g
色拉油
35
g
低筋粉
210
g

步骤1、准备材料,黄油室温软化到可以轻松戳洞,或者微波炉低火30秒。如果不小心软化过头了,放回急冻室冻一下。

步骤2、软化好的黄油打4分发,打蛋器没有阻力就好。加糖粉打均匀。