菜谱网 素火锅做法大全 素火锅

素火锅配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
养生香辣干料包
一包
野生菌菇香辣酱包
一包
酱香香辣蘸料
一包
豆制品类如豆腐干腐竹油面筋等
适量
蔬菜类如生菜茼蒿菠菜等
适量
主食类如粉条米线拉面
适量
菌菇类如蟹味菇香菇金针菇杏鲍菇木耳等
适量
根茎类如土豆藕山药等
适量

步骤1、准备锅: 选择1、多功能锅。可以火锅,可以炒菜,油炸,煎饼,都可以,油烟也少,关键是这个比电磁炉省电多了 选择2、电磁炉和不锈钢盆子。没啥格调,但是很实际。 选择3、铜锅。铜锅有电铜锅和放木炭的铜锅两种,电通过插上电即可工作,木炭铜锅则需要提前将木炭在液化气上烧红再放进铜锅中,家里有小孩的不建议使用这种锅,还是比较危险的。

步骤2、准备半锅水,将火锅底料倒入锅中,煮开。 养生火锅包含野生菌菇酱包一包,养生干料包一包。养生火锅里面野生灵芝,有机玛卡,党参,野生枸杞,红枣,野生松茸,牛肝菌等,吃完以后会很有精神,很补的。 香辣火锅包含红油火锅酱包一包,干辣椒包一包,喜欢辣可以再将干辣椒包一起放入锅里煮。香辣火锅很香,不会太辣,非常美味。