人人都能做烤鸭配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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樱桃谷鸭一只麦芽糖适量白醋几滴苹果半个馒头适量酱油适量料酒适量花椒适量八角适量草果适量冰糖适量
步骤1.
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鸭子用开水里里外外烫三遍，然后用冰糖，草果，酱油，八角，桂皮加水泡一天，如果时间不够2，3小时也可以。
步骤2.
拎出来塞上馒头，苹果，把肚子填满风干过夜。
