菜谱网 热辣辣の酸汤鹅

热辣辣の酸汤鹅配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
茅山老鹅
四分之一只
山药
一段
莴笋
一只
白干
适量
木耳
少许
豆芽
少许
西红柿
一只
平菇
适量
凯里酸汤
少许

步骤1、食材很简单,其实大家可以随意发挥,差不多最后出来的就类似火锅~~~

步骤2、这道菜的精髓,凯里酸汤。 庆的时候,远房亲戚来镇捎给我们的贵州特产。 是当地特有的野生小番茄和辣椒腌制数天后制成的,酸中带辣,冬天可以作为火锅底料使用。