初级奶油霜韩式裱花生日蛋糕配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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六寸戚风蛋糕胚一个淡奶油500ml白糖30克奶油霜制作蛋清三个白糖30克黄油50克调色色素依据自己喜好选择颜色
步骤1.
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淡奶油分三次加入30克白糖打发。
用分层器和切刀把戚风蛋糕胚等份分成三层。
每层均匀抹上奶油、铺上一层芒果丁、再抹奶油抹平后，铺上上层蛋糕胚。
步骤2.
把蛋糕放上裱花台，旋转裱花台，用抹刀边加奶油边把蛋糕表面抹平整
