菜谱网 轻乳酪蛋糕做法大全 轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
99
25
45
40
79
用了的模
150
3个(60克)
38
3个(120克)
细砂糖
75

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步骤1、奶油奶酪切小块,加入1/4的鲜奶隔温水软化。一边加热一边搅拌至乳膏状时端离热水。

步骤2、分次少量的加入剩下的3/4鲜奶,一边加一边用手动打蛋器搅拌均匀