菜谱网 肥肠配方大全 肥肠酸辣粉

肥肠酸辣粉配方

25种材料 主料:25
配料表
用量比例
单位
主料
酸辣粉红薯粉条
150
g
500
g
华飞杂酱
200
g
豆豉油
20
g
花椒粉
5
g
胡椒粉
05
g
10
g
4
g
料包
2
g
100
g
大豆油
500
g
1
g
香醋
2
g
5
g

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步骤1、第一:酸辣粉*肥肠清洗并切段待用。清洗时最好多洗几次,先用醋再用碱后用盐。

步骤2、第二:酸辣粉*泡粉,红薯粉条用温水泡发装入碗内待用。