菜谱网 锦绣非豆腐

锦绣非豆腐配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
蜜炼柠檬茶
15
g
4
1
料酒
15
ml
4
蒜蓉辣椒酱
30
g
豆豉辣酱
30
m
朝天椒
3
-
各1/2个
水淀粉
15
ml
5
g
白胡椒粉
3
g
老抽
5
ml
5
g

步骤1、三文鱼斜道切成3cm宽的块,放入大碗中,调入白胡椒粉、料酒、1/2ts盐和蜜炼柠檬茶搅拌均匀,腌制10min。

步骤2、将香菇去蒂切丁,青红椒去蒂去籽后切块,洋葱切片,大蒜切片,青葱切碎。