自制千层蛋挞皮配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面粉普通面粉130g砂糖2g黄油和面用20g水65g盐1g黄油裹入面皮用60g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除裹入用黄油之外全部材料和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室松弛30分钟
步骤2.
裹入用黄油切片装进保鲜袋里用擀面杖擀成薄片，放入冰箱冷冻室冷冻到需要时再拿出来，要不然会受热软化，不易操作
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