菜谱网 Bananas Foster 香蕉兰姆酒焦糖冰淇淋

Bananas Foster 香蕉兰姆酒焦糖冰淇淋配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
香蕉
2
黄油
2
汤匙
红糖
1/4 杯
少量
肉豆蔻粉Nutmeg
少量 (可略)
多香果粉Allspice
少量 (可略)
兰姆酒darkrum
1/4 杯
奶油含脂量10或35
1/4 杯
香草冰淇淋
随意,这里用了一杯

步骤1、起锅中火融化黄油。加入红糖,让糖融化。加一点盐。

步骤2、香蕉纵向对半切,放入锅中。两面各煮一分钟左右。洒一点点肉豆蔻粉,一点点多香果粉(没有的话可省略)。