菜谱网 板栗猪蹄做法大全 红烧板栗猪蹄

红烧板栗猪蹄配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
猪前腿
500
板栗
200
老抽生抽料酒
少许
香叶
适量
冰糖
适量
生姜
一块
大蒜
半个
八角
2
桂皮
1
干辣椒
5
盐味精
适量

步骤1、半只前猪蹄,我是分了2次做,前腿肉更好吃。姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒等配料准备好

步骤2、猪蹄洗净,锅倒水煮沸后,入猪蹄煮2-3分钟,捞出来装盘