菜谱网 小麦胚芽巧克力饼干

小麦胚芽巧克力饼干配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
55
g
全麦面粉
65
g
小麦胚芽
10
g
可可粉
10
g
黄油
65
g
红糖
30
g
麦芽糖
12
全蛋液
25
g
小苏打
2.5ml

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化，粉类过筛备用。（过筛后的麦麸，小麦胚芽倒回面粉中并拌匀）
步骤2.
黄油加入红糖（红糖中不能有块，如有可用擀面杖压碎）和麦芽糖打发至蓬松。

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