菜谱网 广式月饼

广式月饼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
月饼皮
中筋面粉
200
转化糖浆
140
枧水
4
玉米油花生油
60
黄金芝士粉
3
克(没有可不用)
馅料
自己做
910克(35克一个)
淘宝买
表面刷夜
蛋黄
1
蛋清
一大勺(15ML)