意大利咖啡冰激凌配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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速溶咖啡粉60克朗姆酒5ml牛奶适量淡奶油250克绵白糖20克果仁适量葡萄干适量
步骤1.
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三合一速溶咖啡60g＋朗姆酒（或白酒）5ml左右＋牛奶适量调成糊状；
步骤2.
淡奶油250ml倒入无水无油的深容器，用电动打蛋器打至淡奶油发泡、提起打蛋器可见表面有明显纹路；
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