奶牛天使蛋糕配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋清150g（4~5个蛋）白砂糖35g低筋面粉50g玉米淀粉10g柠檬汁几滴竹炭粉可可粉7g塔塔粉可不加1g
步骤1.
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冷藏的蛋清放无油无水的盆里滴几滴柠檬汁打发鱼眼泡，加入白糖
步骤2.
继续打发至长弯角即湿性打发状态，我打的有点过
