菜谱网 情人礼物 巧克力甜心

情人礼物 巧克力甜心配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
绵白糖
100克(原方130克,个人觉得甜的很)
黄油
100
低筋面粉
80
70黑巧克力
200
香草精
几滴
1~2克

步骤1、鸡蛋,糖,香草精,面粉倒在一起搅拌均匀~

步骤2、巧克力,黄油,盐放入小锅隔水加热。水温足够让巧克力融化就好啦。全部融化拿出来冷却,摸在手里温温的就可以了。像节省冷却时间的话可以在巧克力全部融化前就把锅移出来,利用余温将剩余巧克力全部融化。