白巧克力覆盆子迷你芝士蛋糕配方
共11种材料
主料:11种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
奥利奥饼干8块冷冻覆盆子95克水40mL玉米淀粉3mL （半茶匙）白糖两茶匙（10mL）白巧克力碎160mL （2/3杯）halfhalf半奶油40mL奶油芝士室温软化一块 （约250克）白糖30mL （两汤匙）鸡蛋室温一只香草精半茶匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
制作饼底：奥利奥带夹心一起碾碎，平分到8个麦芬纸杯里压实（一定要压实啊！戴上手套用手指压），然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。
步骤2.
制作覆盆子酱：覆盆子加水打成酱，然后把籽过滤出来。
