菜谱网 黄油曲奇配方大全 巧克力黄油曲奇

巧克力黄油曲奇配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
g
可可粉
15
g
细砂糖
40
g
0.5g
鸡蛋清
20
g(一只鸡蛋的蛋清)
黄油
80
g

步骤2、往搅匀的黄油里筛入低筋粉和可可粉,用橡皮刮刀搅拌至无干粉状