菜谱网 海陆双拼披萨

海陆双拼披萨配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
500
g
牛奶
200
g
酵母
5
g
一小勺
白糖
两小勺
马苏里拉芝士
300
g
披萨酱番茄酱也可
适量
玉米粒
适量
圆葱
半个
青椒
两个
肉肠
200
g
虾仁
半斤

步骤1、将面粉、牛奶、酵母、盐、糖混合, 揉成面团,约一小时面团就可发酵好。

步骤2、发好的面团揪出四分之一(据说如果用刀,面筋会割断) 将揪下来的面擀成边厚内薄的圆饼 用叉子在饼里叉些小洞