韭花煎饼配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋2个面粉低筋200克水300克盐10克韭花适量油适量
步骤1.
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200克面粉中放入2个鸡蛋，再放入300克水，用筷子混匀。
步骤2.
准备一个干净的小碗，放入10克左右盐，一般的小汤匙一半左右，从碗中舀一部分面粉液放入小碗中先和盐混合，再倒入总的面数液中，搅匀，韭花切细丁放入其中拌匀。
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