海苔肉松面包卷配方
肉松海苔面包卷配方
海苔肉松面包配方
步骤1、先把汤种煮好,放凉备用。
步骤2、主面团材料(高筋粉200g低筋粉90g酵母4g细砂糖30g盐5g奶粉12g鸡蛋液60g水65g汤种75g)除黄油揉至出筋后加入黄油,继续揉至扩展阶段。