菜谱网雪花面包

雪花面包配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋粉

200

g

酵母

3

g

细砂糖

30

g

盐

1.5g

鸡蛋

25

g（我用了一个，留一部分刷表面）

牛奶

80

g

黄油

15

g

紫薯

1个（大概115g）

黄油

20

g

炼乳

2

勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将除黄油及馅料外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大

步骤2.

紫薯蒸熟，加入黄油和炼乳碾成泥（以后尝试用料理机搅拌，本次没有用）

雪花面包荐

难度：难

配方：高筋粉,酵母,细砂糖,鸡蛋,牛奶,黄油

步骤：将除黄油及馅料外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大

180

包含此做法的食谱

烤箱烤紫薯馅料理锡纸黄油紫薯蒸熟炼乳

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步骤1、将除黄油及馅料外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大

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