卤水羊蹄配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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羊蹄5只啤酒330ml卤水130ml姜片蒜粒适量花椒胡椒八角适量香叶一片辣椒适量（可不加）白芷少量陈皮适量
步骤1.
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羊蹄去毛洗净剁成小段，下沸水煮3分钟，捞起用清水冲洗，备用。
步骤2.
准备好卤水、啤酒、姜片、蒜粒、辣椒、花椒、胡椒、八角、香叶、白芷和陈皮。
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