烤羊肉串配方
共9种材料
主料:9种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
羊肉1000g孜然粉孜然粒适量辣椒粉辣椒粒适量黑胡椒粉黑胡椒粒适量盐适量生抽适量料酒少许食用油适量水适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊肉切拇指大的小块。
步骤2.
切好的羊肉放入盆里，加入适量盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、水、生抽、少许料酒用手抓匀腌渍入味。我一般盖保鲜膜放冰箱冷藏腌渍6-8小时。
-
122
