鱼头豆腐汤配方
共8种材料
主料:3种
佐料:5种
步骤1.
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豆腐切方块，用淡盐水浸泡十分钟。鱼头去腮，对半切开，洗净。白菜用手撕大块。姜切片，葱打结。
步骤2.
炒锅，锅热，适量油，用姜片把锅底擦一遍，防止粘锅。下入鱼头，两面煎金黄。
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难度：一般口味：家常烹饪方法：炖准备时间：10分钟以内534
