菜谱网 烤兔腿做法大全 风味烤兔腿

风味烤兔腿配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
兔腿
2
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
姜末
适量
蜂蜜
少许
橄榄油
少许

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步骤1、将兔腿洗净,用牙签在兔腿正反面戳一些深深的小孔(便于腌制时入味),当然也可以直接用刀在肉面切几道(但美观度就打折了)

步骤2、把姜末、老抽、生抽、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉混合做成酱汁