菜谱网 田园味十足,半小时搞定两个菜丨丝瓜炖豆腐&榨菜炒藕片 · 圆满素食

田园味十足,半小时搞定两个菜丨丝瓜炖豆腐&榨菜炒藕片 · 圆满素食配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
适量
丝瓜
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
适量
适量
榨菜
适量
小尖椒
适量
少量
蘑菇精蔬菜鲜味精等
少量
料酒
少量
寿司醋或白醋糖
少量
植物油
少量

包含此做法的食谱

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步骤1、【丝瓜炖豆腐】 食材:豆腐(买回来就用盐水泡的,这样做的时候不容易碎,还能去豆腥味)、丝瓜、香菇、胡萝卜适量

步骤2、做法: (1)把丝瓜去皮切厚块、香菇洗净切厚片、胡萝卜切与香菇大小相配的片,另外,再切点姜丁。如果是老姜,就切丝或切碎