步骤1、原味面糊:低筋粉+泡打粉,混合过筛 巧克力面糊:低筋粉+可可粉+泡打粉,混合过筛 ,黄油用小锅加热融化,继续煮至略到焦色,成为带有特殊香味的焦化黄油(榛果黄油)过滤后冷却下待用;
步骤2、原味面糊制作:全蛋加入砂糖;