菜谱网 蒜蓉大虾配方大全 西班牙蒜蓉大虾

西班牙蒜蓉大虾配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
大虾
适量
橄榄油
大半瓶!!反正要超多!
大蒜
三头!依旧要很多
小红椒干辣椒
1
小把
黑胡椒粒
1
小把
香叶
2
莳萝
1
适量

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步骤1、大虾去头,剥壳,留尾巴处不剥。开背去虾线。

步骤2、锅烧热,一定要热透之后倒入大半瓶橄榄油,这里务必舍得放油,油量要多到可以完全淹没所有大虾,看起来像汤一样。大量大蒜瓣,差不多可以铺锅底一层的量,拍碎,待油烧热后丢进锅里炸香