西班牙蒜蓉大虾配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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大虾适量橄榄油大半瓶！！反正要超多！大蒜三头！依旧要很多小红椒干辣椒1小把黑胡椒粒1小把香叶2片莳萝1把盐适量
步骤1.
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大虾去头，剥壳，留尾巴处不剥。开背去虾线。
步骤2.
锅烧热，一定要热透之后倒入大半瓶橄榄油，这里务必舍得放油，油量要多到可以完全淹没所有大虾，看起来像汤一样。大量大蒜瓣，差不多可以铺锅底一层的量，拍碎，待油烧热后丢进锅里炸香
