蒜蓉烤大虾配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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东海大对虾6只蒜喜欢吃蒜蓉的多多益善姜三片油适量盐适量料酒适量葱一小把洋葱半只
步骤1.
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葱姜切末，蒜瓣儿剁碎备用。虾洗净，剪须开背，放入碗中，倒入料酒没过虾，再放入姜片，腌制约3小时。
步骤2.
烤盘中垫上锡纸，先刷一层油，再铺上洋葱和土豆片，将腌制好的虾摆盘，将葱姜蒜末塞进虾背，剩余的就洒在上面。然后淋上适量的油。烤箱200度预热。
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