菜谱网 正宗老北京味儿酸梅汤

正宗老北京味儿酸梅汤配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
乌梅
80
山楂
23
桑葚
20
陈皮
30
洛神花
15
甘草
5
薄荷
5
桂花
0.5克
冰糖
150

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步骤1、将所有食材用清水清洗一边(桂花、薄荷除外)。

步骤2、将食材(桂花、薄荷除外)放入锅内,倒入2.2升左右的水,浸泡一小时。