菜谱网 美式快手小南瓜面包

美式快手小南瓜面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
小南瓜嫩南瓜
300
g
普通面粉中精
190
g
普通砂糖
120
g
鸡蛋
1至2颗
色拉油
120
ml
香草精
5
ml(一小匙)
苹果泥
4大匙(不用挤干水份)约60ml
肉桂粉可选
适量
姜粉可选
适量
stevia甜菊叶可选非必需
适量
泡打粉
2
g
苏打粉
3
g
1
g
酸奶油稠酸奶推荐非必需
3
大匙

步骤1、准备材料,小南瓜切丝(嫌麻烦可以用擦丝板擦成丝,但个人喜欢切丝水份不至于过大) 吐司盒底部和四周涂抹色拉油后在撒一层薄薄的面粉,将多余的面粉抖掉不要。

步骤2、厨师机内入色拉油,糖,鸡蛋搅打均匀,低速大约2分钟,也可用打蛋器或蛋抽搅打至食材融合,如果你要加酸奶油或酸奶,这一步也一起放进去。