菜谱网 羊肉胡萝卜馅饼&番茄羊肉汤

羊肉胡萝卜馅饼&番茄羊肉汤配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
羊羔肉
400
g
胡萝卜
两三根
番茄
三个
一块
少许
芝麻油
少许,也可不放
面粉
200
g
植物油
少许

包含此做法的食谱

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步骤1、面粉加水,揉面,揉十分钟,如图,拿个碗扣住,醒二十分钟。再揉,就很光滑了。

步骤2、在醒面的时候,可以准备其他的材料。把番茄切片儿,胡萝卜切成颗粒,羔羊肉一半剁成肉馅儿,一半切丁,姜一半切片,一半剁碎。