菜谱网 汤种,波特吐司

汤种,波特吐司配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
金像高粉
240
白砂糖
22
4
黄油
21
牛奶
170
汤种
64

步骤1、制作汤种:20克金象粉+100克水,熬成糊状,降温至温热,取64克备用。

步骤2、混合除黄油外的所有材料,揉成不太粘手的面团。