菜谱网 韩式年糕火锅面

韩式年糕火锅面配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
农心辛拉面
一包
德国香肠别觉得装x非要进口的是因为德国香肠更脆煮煮口感好
一根
玉米
一根
韩国泡菜
适量
韩国辣椒酱
适量
韩式火锅底料
半包
土豆各种喜欢的菜如香菇胡萝卜
依个人食量
葱姜蒜
少许
橄榄油
少许
芝士
一片

步骤1、洗年糕 洗好备用。土豆切小块,把玉米粒从整个玉米上切下来(不喜欢罐头玉米粒或者速冻的,没有新鲜玉米口感好),德国香肠切小块。葱姜蒜切好备用。

步骤2、热炒锅,放少许橄榄油,把葱姜蒜爆香 然后放入切好的土豆,香肠,玉米,加韩国辣椒酱炒香,让食材都均匀包裹辣椒酱。