菜谱网 豆角包子配方大全 豆角包子

豆角包子配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
500
g
猪肉
500
g
豆角
250
g
香干
8
鸡蛋
2
色拉油
适量
香油
适量
发酵粉
适量
酱油盐味精五香粉
适量

步骤1、面粉里加人鸡蛋,把酵母用少许温水调好倒入面粉中,再用适量的温水和面,揉好后放入温暖的地方发酵之一个小时。

步骤2、肉末中加入生姜葱花,把香干用开水烫一下切丁,豆角用开水烫一下切丁,放入肉末中,加各种调料搅拌均匀备用