菜谱网 小蘑菇饼干做法大全 小浣熊饼干

小浣熊饼干配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
150
g
糖粉
50
g
蛋液
20
g
无盐黄油
90
g
可可粉
5
g
黑色巧克力笔
1
粉色巧克力笔
1
蔓越莓干
适量

步骤1、食材类分别有低筋面粉、糖粉、鸡蛋、可可粉、蔓越莓干。工具类有打蛋盆、不沾擀面杖、不沾硅胶垫、抹刀、披萨铲和一个切片刀,披萨铲和切片刀非必须,依个人情况使用,当然啦,最重要的是浣熊 模具哈哈,这个链接就是模具链接喔,需要模具直接拍下即可。 网址:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c.w4002-10704249871.15.e68sAJ&id=41510183455

步骤2、150g低筋面粉用粉筛筛到碗里,过筛是为了让面粉无颗粒同时增加面粉的松散程度,过筛后的饼干会更加酥脆可口。