超可爱小浣熊饼干干脆面君配方
共13种材料
主料:13种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
熟杏仁几粒无盐黄油90克糖粉50克盐1克香草精几滴蛋白20克奶粉10克低粉180克可可粉1加4克黑巧克力适量白巧克力适量粉红色素我没有用的红曲丑死了一点点葡萄干几粒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化，加糖粉和盐打发，到颜色略发白，加蛋白和香草精搅拌均匀。加过筛的粉类，拌匀成柔软的面团，按1比1比3的比例分3个面团，将1克可可粉揉进最大的面团里。然后将4克可可粉揉匀到其中一个小面团。将3个面团放冰箱冷藏松弛20到30分钟。
步骤2.
取最大的面团，上下都垫保鲜膜，用擀面杖擀成均匀的薄片，用磨具刻出小浣熊的身体。小心的移到烤盘。
