菜谱网 超可爱小浣熊饼干干脆面君

超可爱小浣熊饼干干脆面君配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
熟杏仁
几粒
无盐黄油
90
糖粉
50
1
香草精
几滴
蛋白
20
奶粉
10
低粉
180
可可粉
1加4克
黑巧克力
适量
白巧克力
适量
粉红色素我没有用的红曲丑死了
一点点
葡萄干
几粒

包含此做法的食谱

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步骤1、黄油室温软化,加糖粉和盐打发,到颜色略发白,加蛋白和香草精搅拌均匀。加过筛的粉类,拌匀成柔软的面团,按1比1比3的比例分3个面团,将1克可可粉揉进最大的面团里。然后将4克可可粉揉匀到其中一个小面团。将3个面团放冰箱冷藏松弛20到30分钟。

步骤2、取最大的面团,上下都垫保鲜膜,用擀面杖擀成均匀的薄片,用磨具刻出小浣熊的身体。小心的移到烤盘。