菜谱网花样香肠热狗包

花样香肠热狗包配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋面粉

160

g

低筋面粉

40

g

干酵母

2.5g

糖

32

g

盐

3

g

奶粉

8

g

蛋液

20

g

温水

104

黄油

20

g

马苏里拉芝士

适量

葱末

适量

沙拉酱

适量

香肠

5

根

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将除黄油外所有材料放在一起揉面至扩展、表面光滑

步骤2.

加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处进行基础发酵

花样香肠热狗包荐

难度：难

配方：高筋面粉,低筋面粉,干酵母,奶粉,蛋液,温水

步骤：将除黄油外所有材料放在一起揉面至扩展、表面光滑

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