巧克力乳酪蛋糕-小悦家配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋糕底制作材料消化饼干100g黄油50g蛋糕体制作材料奶油奶酪250g鸡蛋2个细砂糖45g动物性淡奶油60ml香草精1.25ml巧克力表层制作材料黑巧克力70g动物性淡奶油60g黄油10g烤焙水浴法上下火，160度，约一个小时。
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
（准备好材料）
从上到下三排：第一排是蛋糕底材料；第二排蛋糕体材料；第三排巧克力表层材料。
步骤2.
首先制作蛋糕底：
取一个保鲜袋，把消化饼干压成碎末，饼干尽量压碎了，效果才好。
